A Escola Técnica Mesquita oferece cursos técnicos nas áreas de Automação Industrial, Mecânica Industrial, Eletrônica, Informática e Sistemas de Energia Renovável. Além dos cursos técnicos, a escola também oferece cursos profissionalizantes nas áreas de Metrologia, Cálculo Técnico, Leitura e Interpretação de Desenho. Solda, CNC, Elétrica, AutoCad, Programação em Arduino, Manutenção de Computadores, Automação Residencial Básica e o Programa Jovem Aprendiz